سمك محمّر
- كيلو سمك
- بهارات مشكله
- ثوم
- عصير ليمون
- ملعقه ص خل
- معجون طماطم
- زيت للتحمير
- دقيق
- 1 اخلط جميع المكونات مع بعض عدا الدقيق الى ان نحصل علي خلطه مناسبه
- 2 اتبّل السمك جيدا من الداخل والخارج بنصف خلطه التوابل وادخله الثلاجه نصف ساعه كي يشرب التتبيله
- 3 اتبله مرة اخرى بباقي الخلطه واضع عليه دقيق على الجانبين
- 4 وفي زيت غزير وساخن احمره جيدا
- 5 وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
